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贵州杨柳湾酒,满足消费者对品质酱香酒的需求

2022-10-18 14:37:28

贵州杨柳湾酒,满足消费者对品质酱香酒的需求


品质佳、颜值高、性价比高,核心大单品“贵州杨柳湾酒”全新上市。

随着中国经济的高速发展和国人消费品味的提升,近年来酱香型白酒越来越受到消费者的青睐,推动了酱酒行业的高速发展,也助长了以消费升级为由的酱酒价格泡沫,动辄上千元的酱酒让大众消费者望而止步,酱酒成商务接待的宠儿,却远离了消费者的日常生活。

然而,随着酱酒的发展与推广,消费者日常餐桌对于品质酱香白酒的需求越来越迫切…

“满足消费者对品质酱香需求”使命的召唤下,贵州杨柳湾酒应运而生,塑造品质、高颜值、性价比高的品质酱香白酒。(观察:贵州杨柳湾酒,神秘茅台的超级IP)

01:品质佳

酒出茅台镇:核心产区  大曲坤沙

杨柳湾酒的生产车间位于茅台镇上坪村,属于茅台镇7.5平方公里核心产区。


酒厂地势低凹,形成一个相对封闭的微生物自然发酵群,再加上气候和几十年不间断的酿酒历史,山水、气候和土壤的“圆融”,为酿酒微生物的生长、繁衍以及驯化营造了一个无可复制的自然生态环境。酿酒微生物在这里易于富集、不易流失,对于酒的发酵与熟化非常有利。

贵州杨柳湾酒以精选小麦,传承制曲秘方、遵循传统制曲工艺,以赤水河畔红缨子糯高粱为原材料,以美酒河赤水河的水源为酿造用水,传承茅台镇的坤沙回沙古法酿制工艺,严格恪守端午制曲、重阳下沙的季节性生产,经9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,一年完成一个生产周期。


香起杨柳湾:老酒为底 以香为魂

酒是“会呼吸的生命体”,你把它放在什么样的环境中,它就会怎样生长。

一年的酿造周期结束,酿出的新酒经过1年的露天暴晒,便进入集团酒库进行陶坛贮存。

集团酒库位于杨柳湾,毗邻于茅台勾调技术中.心及中国酒文化城。这里是茅台酒的发源地,是中国酱酒核心的区域。这里,阴凉避光、通风良好,温度湿度适宜,拥有酿酒微生物群落。



在这里,空气中的氧气及杨柳湾特有的微生物进入坛内,与酒产生“微氧循环”,使坛内的酒产生呼吸,酒体自身发生氧化和酯化等多种化学、物理变化,低沸点杂质挥发、辛辣味减少;香味物质增加,酱香、陈香突出,酒体越发醇厚、绵柔。

历经5年光阴,杨柳湾酒在这得天独厚的地理环境及气候里,老熟生香,汲取时空精华,成就品质。

贵州杨柳湾酒采用5年基酒,辅以15年老酒勾调而成。其酒体微黄透明,挂杯明显;香气纯净饱满,酱香突出,醇香明显,略带酸香、曲香、粮香、陈香、焦糊香;酒体干净,入口顺滑,醇厚协调、幽雅细腻,绵甜净爽,回味悠长。


贵州杨柳湾酒香气图谱

硬实力:10000吨基酒  4000吨产能

贵州杨柳湾酒隶属于贵州老掌柜酿酒集团,老掌柜集团占据天时、地利和酿造环境的条件,秉承传统工艺,依托现代化酿造科技。经过30多年发展,已成为仁怀市规模工业企业,由四个基地构成,占地面积86000平方米,拥有固定资产4亿元,年产大曲酱香型白酒4000吨,现有陈年基酒10000余吨,是贵州杨柳湾酒品质的实力保障。


基酒储存

高颜值

国典美色:故宫里的色彩美学

翻阅百卷册籍,杨柳湾厚重的文化底蕴让设计团队明白,只有国典美色才能承载它悠久历史中绽放的辉煌。

神秘茅台的起源,茅台酒发源地……设计师从中国传统色——故宫里的色彩美学中找到了适配度高、代表天地起源的色彩——云门蓝。


云门蓝---天地始肃之起色。云门又称承云,承受祥云福佑之意。其色平和、神秘,是天地繁育构建之初便已覆盖苍穹的色彩。它无所不施,以雨露滋养万物,是天地起源之色。与杨柳湾作为茅酒“起源”的意义相同,以云门蓝来表现杨柳湾,恰当而富有深意。

致敬典故:与传统共鸣

01.

杨柳湾瓶型采用传统茅型瓶,瓶身设计简洁,国潮、时尚。

02.

杨柳湾外盒采用杨柳湾古水井之六边形,传承杨柳湾古风酒韵,恪守杨柳湾千年匠心。六边形在中国传统建筑中起着稳定、美观之用,寓意六合、六顺。发扬传统文化,塑造国潮精品,杨柳湾酒是东方美学的沿袭者与革新者。


杨柳湾古井图

杨柳湾精装版,采用茅型瓶+绵纸包装的形式,复刻绵纸茅台的典型包装,实用、环保。

03.

杨柳湾字体由古宋体演变而成,笔画横平竖直,棱角分明,结构严谨,整齐均匀,简洁

04.

以杨柳湾四个民间传说为蓝本绘制瓶身插画:天降宝珠生灵泉、蝶引佳泉酿美酒、黄龙醉饮毁佳泉、仙女临河赐酒香,勾勒展现具代表性的传说符号,让神秘、富饶的杨柳湾以华美、仙气的形象重现人间,引人探索,使人醉爱。


03:性价比高

贵州杨柳湾酒认为“价格是品牌价值和产品品质的体现”,坚持“物超所值,感动人心”的定价策略。


如何让消费者以超值的价格购买到一瓶品质酱酒,贵州杨柳湾酒从以下四个方面努力:

坚持合理的利润

过去几年,酱酒市场狂热发展,许多酱酒厂家趁势提价,利用提价助推渠道囤货,引发酱酒价格泡沫。贵州杨柳湾酒始终认为暴利是不可取的,立足于长期可持续发展的理念,主动挤破价格泡沫,在各个环节提倡追求持续合理的利润。

简洁实用的设计

贵州杨柳湾酒延续杨柳湾神秘的品牌文化,但不追求设计噱头与过度包装将酒的价值让渡到产品品质,坚持原创,坚持简洁、环保、实用的设计理念,以“国典美色 致敬典故”塑造国潮精品。其精品装,更是将“简洁、环保、实用”的理念发挥到底,不失精致与体面,让消费者所得的价值放大。


精准的投入

市场费用的投入,贵州杨柳湾酒追求精准。从消费培育、口感倒入、圈层拓展、核心客户维护等,全方位帮助商家拓展客户、实现动销。不做补贴性费用投入,避免市场费用的浪费与无效。

品牌推广方面,贵州杨柳湾酒采用“以内容为基础的新媒体传播方式”,借助微信、短视频等新媒体方式,创作内容,进行品牌宣传,精准营销,助力商家动销。避免将高额的广告费用转嫁给经销商与消费者。

短平快的供应链

商业模式上,贵州杨柳湾酒实施“授权专卖”的销售模式,全国直营1000家零售酒行,缩短供应链长度、减少中间环节,去除层层加价,打造快速的供应链体系。

04:日常生活中的品质酱香之选

当白酒的社交功能远远超过其本身,名利、阶层、交易……难免会让酒桌上的人们心力交瘁,谈白酒色变,无从享受白酒的快乐与美妙。

贵州杨柳湾酒以品质、高颜值、性价比高,让白酒好看、好喝、好玩,并以设计赋予生活不同的意义。它是你勇于尝试、敢于奋进、期待美好时的祝福酒;它是你喜结良缘、事业有成、承载未来时的庆祝酒;它是你历经千帆、心有所获、迎来转机的知心酒;它是你人生和美、家庭兴旺、平安健康的见证酒。


传播美酒故事,坚持匠心酿造,构建白酒美学,让消费者从视觉、嗅觉、味觉、听觉、文化中感受美与快乐,让每一瓶贵州杨柳湾酒都带给品鉴者品味与享受,是杨柳湾酒坚定不移的方向。



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